Kávy Kafe King jsou tak výjimečné, protože jsme na rozdíl od jiných výběrových káv dali přednost čerstvosti před šíří sortimentu. Jedině tak máte možnost vychutnat si čerstvě praženou kávu, která na konci druhého týdne dosáhne svého chuťového vrcholu.

Supremo je mezi ostatními kávami ta silnější. Je to dobrá volba pro začínající kávičkáře. Je zemitá a vhodná pro espresso i bez robusty. Nádherně pění a má velká zrna.

Přirozeně nízkou aciditu nepodporujeme ani pražením, které ukončujeme na Full City. Káva pochází od farmářů z oblasti Huila.  Káva byla zpracována mokrou metodou a upražena u nás v Radotíně. V letech 2022 a 2023 byla naší nejprodávanější zrnkovou kávou.

Kávu v oblasti Huila produkuje farma la meseta, o které se můžete dočíst více zde. 30 ti letá historie kvalitní produkce vyústila ve významného hráče na kolumbijském kávovém trhu.

• CS: 85
• odrůda: Supremo blend
• metoda: promytá
• region: Huila, Kolumbie
• praženo: střed
• nadmořská výška: 1000 m n.m.
• farma: La Meseta